Виски обладает прозрачным блестящим золотистым цветом и свежим изысканным ароматом с оттенками поджаренного ячменного солода, копченого дыма и высушенного на солнце дуба. Вкус сухой, маслянистый, средней плотности, с выразительными нотками старой дубовой древесины, фруктов, поджаренного солода и торфа.

Яркий прозрачный медно-золотистый цвет. В аромате оттенки ячменного солода, торфяного дыма и копченостей переплетаются с тонкими легкими нотками сухого дуба и ванили. Характерный вкус солодового виски маслянистый, сухой, без жжения, с шелковистой текстурой. В приятном гладком послевкусии ощущаются тона подкопченного дыма и торфа.

Отлично сбалансированный купаж зерновых спиртов. Обладает ярким цветом старого золота с медным отливом. В аромате отчетливо прослеживаются тонкие свежие нюансы ячменного солода и поджаренного торфа. Вкус гладкий, шелковистый, средней плотности, с приятными нотками дубовой древесины, копченого дыма и сухого торфа.

Виски золотисто-янтарного цвета. Интенсивный аромат виски раскрывается тонами ванили, гармонично переплетающимися с приятными нюансами древесины и шоколада. Виски демонстрирует мягкий, округлый вкус с нотами сухофруктов, солода и сладких специй, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

ВЕСЬ МИР ВИСКИ, КНИГА САМОГО ИЗВЕСТНОГО В МИРЕ ПИСАТЕЛЯ О ВИСКИ Книга "Виски" проведет вас через всю историю этого напитка, от самых истоков до современных токийских баров; этот путеводитель откроет перед вами весь мир одного из самых популярных на планете напитков - виски. Торфяные болота и перегонные кубы - как виски получают свой уникальный аромат и вкус, откройте для себя секреты мастеров-винокуров. Винокурни - полный, прекрасно иллюстрированный международный путеводитель: детальный рассказ о производителях классического шотландского солодового виски, винокурни всего мира, включая Ирландию, Северную Америку и Японию. Удовольствие от виски - насладиться и оценить виски вам помогут подробные комментарии Майкла Джексона и его глубочайшие познания в области этого напитка. Майкл Джексон изучил виски со всего мира - от Аррана до Орегона, от Кули до Ямазаки, - чтобы объяснить разницу и описать все многообразие вкусов. Вы сможете не только узнать правила использования виски в коктейлях и его сервировки в сочетании с различными блюдами, но и понять, какой сорт виски подходит именно вам. "Виски" еще больше укрепит вашу страсть к этому напитку. Майкл Джексон был еще совсем молодым человеком, когда начал изучать виски. С тех пор написанные им книги, посвященные этому напитку, неоднократно завоевали награды и премии в разных странах мира. Он стал последним призером компаний Andre Simon и Glenfiddich. Джексон - редактор-консультант журнала Whisky Magazine и обозреватель ежеквартального журнала The Malt Advocate. Его статьи появлялись в The Washington Post, The Independent, The Observer, Forbes, Playboy, GQ, Esquire и многих других газетах и журналах.

Книга "Виски" проведет вас через всю историю этого напитка, от самых истоков до современных токийских баров; этот путеводитель откроет перед вами весь мир одного из самых популярных на планете напитков – виски. Торфяные болота и перегонные кубы – как виски получают свой уникальный аромат и вкус, откройте для себя секреты мастеров-винокуров. Винокурни – полный, прекрасно иллюстрированный международный путеводитель: детальный рассказ о производителях классического шотландского солодового виски, винокурни всего мира, включая Ирландию, Северную Америку и Японию. Удовольствие от виски – насладиться и оценить виски вам помогут подробные комментарии Майкла Джексона и его глубочайшие познания в области этого напитка. Майкл Джексон изучил виски со всего мира – от Аррана до Орегона, от Кули до Ямазаки, – чтобы объяснить разницу и описать все многообразие вкусов. Вы сможете не только узнать правила использования виски в коктейлях и его сервировки в сочетании с различными блюдами, но и понять, какой сорт виски подходит именно вам. "Виски" еще больше укрепит вашу страсть к этому напитку.Майкл Джексон был еще совсем молодым человеком, когда начал изучать виски. С тех пор написанные им книги, посвященные этому напитку, неоднократно завоевали награды и премии в разных странах мира. Он стал последним призером компаний Andre Simon и Glenfiddich. Джексон – редактор-консультант журнала Whisky Magazine и обозреватель ежеквартального журнала The Malt Advocate. Его статьи появлялись в The Washington Post, The Independent, The Observer, Forbes, Playboy, GQ, Esquire и многих других газетах и журналах.

Книга "Виски" проведет вас через всю историю этого напитка, от самых истоков до современных токийских баров; этот путеводитель откроет перед вами весь мир одного из самых популярных на планете напитков – виски. Торфяные болота и перегонные кубы – как виски получают свой уникальный аромат и вкус, откройте для себя секреты мастеров-винокуров. Винокурни – полный, прекрасно иллюстрированный международный путеводитель: детальный рассказ о производителях классического шотландского солодового виски, винокурни всего мира, включая Ирландию, Северную Америку и Японию. Удовольствие от виски – насладиться и оценить виски вам помогут подробные комментарии Майкла Джексона и его глубочайшие познания в области этого напитка. Майкл Джексон изучил виски со всего мира – от Аррана до Орегона, от Кули до Ямазаки, – чтобы объяснить разницу и описать все многообразие вкусов. Вы сможете не только узнать правила использования виски в коктейлях и его сервировки в сочетании с различными блюдами, но и понять, какой сорт виски подходит именно вам. "Виски" еще больше укрепит вашу страсть к этому напитку.Майкл Джексон был еще совсем молодым человеком, когда начал изучать виски. С тех пор написанные им книги, посвященные этому напитку, неоднократно завоевали награды и премии в разных странах мира. Он стал последним призером компаний Andre Simon и Glenfiddich. Джексон – редактор-консультант журнала Whisky Magazine и обозреватель ежеквартального журнала The Malt Advocate. Его статьи появлялись в The Washington Post, The Independent, The Observer, Forbes, Playboy, GQ, Esquire и многих других газетах и журналах.

Глубокий темно-коричневый цвет. Аромат : Свежесрезанные манго и ананас, вареная пряная груша, патока с оттенком ванильного дуба. Аромат: Обугленный абрикос, карамелизированные тропические фрукты, сладкий высушенный на солнце виноград сорта мальвазия и жженый сахар с эспрессо. В послевкусии торт с мадерой, больше ананаса и поджаренных хлопьев с приятными сливочными танинами.

Винокуренный завод Macduff был основан в 1962 году на восточном берегу реки Деверон тремя местными богачами Марти Дайксом, Броуди Непберном и Джорджом Кроуфордом. Получив свое название в честь рыбацкого порта Макдафф, предприятие наладило выпуск превосходного шотландского виски. В 1972 году завод приобрела компания William Lawson Distillers для производства компонента, который входит в состав бленда Уильям Лоусон популярного шотландского виски, который продавался объемами свыше пятнадцати миллионов бутылок в год. С начала 80-х годов винокурня еще несколько раз меняла хозяев и в настоящее время является филиалом концерна Bacardi. Несмотря на то, что сегодня виски Макдафф выступает чаще всего в роли одного из ингредиентов для купажированных виски, еще существуют официальные релизы односолодового виски завода, выпущенные под названием Глен Деверон, и независимые релизы, для которых используют имя Macduff.

Вкус виски гладкий, средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой. Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.

Loch Lomond молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Предприятие за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300 000 литров виски, но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Лох Ломонд производит 12 миллионов литров алкоголя в год.

Виски благородного янтарного цвета. Аромат достаточно легкий и гладкий, с приятной сладостью, нотками специй, маслянистыми оттенками орехов, дымными нюансами. Характерный мягкий вкус виски сочетает в себе карамельно-ванильные и древесные нотки и легкие нюансы дыма. Пьют в чистом виде с кубиками льда. Можно добавить содовую или просто воду. Уместен в разнообразных коктейлях.

Яркая смесь Generation отражает стремление мастера-купажиста создать полнотелый виски премиум-класса, обладающий хорошо сбалансированным солодовым вкусом, древесным ароматом и характером с продолжительным мягким вкусом.

ЦВЕТ, АРОМАТ И ВКУС Аромат: соленая карамель и ваниль, легкая древесная пряность, оттенки цедры, меда и орехов. Вкус: мед, сливки и ваниль выходят на передний план, оттененные приятной пряностью, за ними следует цедра цитрусовых. ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СОЧЕТАНИЕ Фрукты

Новая книга российского независимого эксперта по крепким спиртным напиткам Эркина Тузмухамедова, посвященная напитку-легенде - виски. Издание частично вобрало в себя материалы ранее опубликованных (в издательстве BBPG) книг автора: "Шотландский виски", "Виски мира", "Крепкие спиртные напитки мира", а также публикации в журналах The Whisky magazine, "Виски", "Винная карта", "Доля ангела" и других. В книге подробно описывается история напитка и дается сравнительный анализ технологий его изготовления в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и других странах, приводятся дегустационные характеристики наиболее известных брендов. Подарочное издание, серебряное тиснение на обложке, суперобложка, ляссе.