С глубокой древности и до наших дней сохранился чрезвычайно богатый ассортимент салатов и холодных закусок. Для их приготовления широко используются овощи, фрукты, зелень, грибы, бобовые, мясо, рыба и морепродукты. Дешевизна и доступность ингредиентов, а также быстрота приготовления, сделали салаты ежедневным блюдом на нашем столе.

Ежедневные завтраки, обеды, ужины... Это достаточно тяжелый труд для каждой хозяйки. Предлагаемая книга уникальна. В ней собраны рецепты вкусных блюд на каждый день года. Это супы и вторые блюда, салаты и холодные закуски, десерты и выпечка с учетом времени года, праздничных и выходных дней. Готовьте с удовольствием и ешьте с удовольствием.

В этой книге: - Салаты весенние из огородной зелени и дикорастущих трав; - Салаты из сырых овощей; - Салаты из вареных, печеных и пассерованных овощей; - Салаты грибные; - Овощные салаты длительного хранения; - Салаты с рыбой и морскими продуктами; - Салаты с мясом и мясными продуктами; - Салаты с колбасными изделиями, ветчиной и беконом.

Вы думаете, что салаты - это всего лишь закуска? Что главными атрибутами праздничного стола являются "Оливье" и селедка "под шубой"? Вы глубоко ошибаетесь! Автор книги "Праздничные салаты" докажет вам, что гостеприимная хозяйка может предложить гостям столько вариантов простых и изысканных салатов, что им останется только облизывать пальчики и просить добавки! Праздничные салаты на любой вкус: - Классические салаты - Экзотические салаты - Фруктовые салаты - Салаты за 5 минут - Детские салаты - Диетические салаты - Салаты для романтического ужина - Салаты со всего света.

В этой книге собраны рецепты лучших салатов; фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов, и многих других. найдите среди них рецепты, которые станут Вашими кулинарными шедеврами.

Легкие, свежие и полезные - выбор салатов поражает нас концентрацией витаминов в изысканном и вкусном виде. Будет ли это легкая закуска, главное ли блюдо в сочетании с мясом или рыбой или же сочное фруктовое завершение трапезы - салаты уместны везде, потому что они дают состояние бодрости, и сотворить их можно быстро. Попробуйте сами воплотить 50 изысканных идей по приготовлению салатов - от международной классики до легких рецептов, дающих простор импровизациям, - с блестящими фотографиями и детальными описаниями "шаг за шагом". Эта книга - руководство к действию для поклонников салатов и всех, кто хочет сделать свое питание здоровым.

Готовить с этими книгами - одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное - это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенная вкусная. Книги серии откроют перед вами секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку, что подать к праздничному столу, чтобы тожество запомнилось надолго, как сделать еду не только вкусной, но и полезной… Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, становится необыкновенно вкусным! Составитель: Шляпужников А.В.

Собери вкусную коллекцию: Салаты. Экспресс-кухня. Готовим на пару, в духовке, в горшочках. Рецепты со всего света... и многие другие книги этой серии порадуют Вас и Ваших близких вкусными блюдами.

Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". В книге представлены рецепты салатов.

Салат - украшение любого стола. Мы предлагаем рецепты салатов на любой вкус: от простых в приготовлении до изысканных и оригинальных. Тот, кто следит за фигурой, найдет разнообразные салаты из зелени, овощей и фруктов. Также приведены рецепты салатов, приготовление которых не отнимает много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией.

Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine".

Салаты - пожалуй, самое популярное блюдо в мире. Без них не обойдется ни один стол. Этот сборник содержит около 600 рецептов разнообразных салатов на любой вкус, которые украсят ваше застолье. Они могут подаваться и как праздничное блюдо, и как полезная закуска на каждый день. Для приготовления большинства из них вовсе не нужны дорогостоящие или экзотические продукты - вы вполне можете обойтись тем, что есть в вашем холодильнике. Абсолютно все салаты из этой книги готовятся быстро, получаются невероятно вкусными и при этом полезными для здоровья. Составители: Николаев Валерий Федорович, Катков Дмитрий Викторович.

Коллекция лучших рецептов для будней и праздников. Составитель Елена Руфанова.

Книжка для холодильника, маленького формата, самые лучшие салаты для праздника. Удобно, доступно, экономично, красиво!

Салаты знакомы каждому из нас с раннего детства: традиционные "Оливье", "Мимоза" и "Селедка под шубой" на новогоднем столе, легкие салатики в обычное время. Однако салаты - блюда чрезвычайно разнообразные, готовить которые можно, комбинируя самые разные продукты. В этой книге мы объединили рецепты вкуснейших и интереснейших салатов французской, итальянской, украинской, кавказской, азиатской и греческой кухонь, предоставленные лучшими московскими шеф-поварами. Эти рецепты, несомненно, порадуют и приятно удивят вашу семью и друзей.