В этой книге собраны лучшие рецепты традиционного "закусочного стола". Пользуясь этой книгой, вы всегда сможете быстро и качественно приготовить хорошую закуску к водке.

Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел "Разные закуски к водке" из кулинарного сборника "Что в рот, то спасибо". 97 рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand. Составила: А.Я.Сияльская.

Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел "Разные закуски к водке" из кулинарного сборника "Что в рот, то спасибо". 97 рецептов.

Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел "Разные закуски к водке" из кулинарного сборника "Что в рот, то спасибо". 97 рецептов.

Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж, эта книга для вас! В ней вы найдете восхитительные блюда, которые легко готовить, а их вкус порадует не только вас, но и ваших гостей. С помощью нашей книги любая вечеринка будет для вас в радость, ведь теперь вам не придется долго думать над тем, что можно приготовить к тому или иному напитку. Удачи и счастливых посиделок.

Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел "Разные закуски к водке" из кулинарного сборника "Что в рот, то спасибо". 97 рецептов.

Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж, эта книга для вас! В ней вы найдете восхитительные блюда, которые легко готовить, а их вкус порадует не только вас, но и ваших гостей. С помощью нашей книги любая вечеринка будет для вас в радость, ведь теперь вам не придется долго думать над тем, что можно приготовить к тому или иному напитку. Удачи и счастливых посиделок.

Все знают, что пиво лучше всего закусывать воблой или солеными сухариками, под водку хорошо идет селедочка и маринованный грибок, а к вину можно подать либо мясо, либо что-нибудь сладенькое. И все? Нет, оказывается, существует множество очень интересных, оригинальных закусок, которые можно подавать к этим видам напитков. Если вы хотите узнать, чем правильно закусывать пиво, водку и вино, как накрыть вкусный и красивый стол к празднику, какие существуют необычные закуски, то загляните на страницы этой книги. Используя наши рецепты, вы сможете не только представить себя перед гостями в качестве непревзойденной хозяйки, но и рассказать им много интересного о напитках и закусках.

Уникальность данной книги заключается в том, что здесь собрана коллекция рецептов блюд, которые отличаются не только гастрономической привлекательностью для гурманов и любителей застолья, но и призванные оттенять или, наоборот, дополнять вкусовые свойства алкогольных напитков. Впервые в полном объеме представлены рецепты блюд не только под пиво, но и из пива. Составитель М. Зубакин

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Есть много разных способов провести праздник или принять гостей. То, что это хлопотное дело, знает каждая хозяйка, да и разнообразия хочется иногда и в выборе напитков, и в выборе блюд. Вы любите пиво? А ваши близкие и друзья? Тогда попробуйте удивить гостей и накрыть "пивной стол". Он вполне уместен и для коллег, и для встречи друзей. По традиции в России к пиву обязательно подают соленую, вяленую рыбу. Но как ее правильно разделать, знают не все. Помимо рыбы к пенному напитку подходит множество разнообразных закусок. Можно обойтись холодными закусками: различными бутербродами и салатами. Прекрасно подойдут раки и креветки, соленое печенье, соленые сухарики и орешки. К длительному застолью - горячие блюда: пицца, сосиски или сардельки, свиные ножки, жареные куриные крылышки, морепродукты с соусами. В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления закусок к пиву и советы по подготовке "пивного стола".

Вы до сих пор готовите на праздник оливье и селедку под шубой? Тогда вам просто необходимо заглянуть в нашу книгу! В ней вы найдете самые современные закуски - очень простые в приготовлении, из самых доступных продуктов и очень-очень вкусные. Предлагаем попробовать: - изысканные заливные и шпажки с морепродуктами - демократичные бутербродные торты с рыбой - изящные канапе и паштеты из птицы - сытные мясные холодцы - нежные сырные ассорти - легкие овощные медальоны и чашечки с начинками - а также тарталетки, валованы, рулетики и другие вкусности Составитель Елена Руфанова

В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус - простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов.

Ни один праздник и ни одно застолье не обходятся без спиртных напитков! Водка, коньяк, ликеры, мартини, вино, пиво... Каждый выбирает напиток на свой вкус, и каждый напиток требует своей закуски. Закуска подбирается, исходя из степени крепости и вкусовых особенностей алкогольного напитка. Порадовать и удивить любого гостя на вашем застолье поможет эта книга, в которой учтены все алкогольные предпочтения!

Ни один праздник и ни одно застолье не обходятся без спиртных напитков! Водка, коньяк, ликеры, мартини, вино, пиво... Каждый выбирает напиток на свой вкус, и каждый напиток требует своей закуски. Закуска подбирается, исходя из степени крепости и вкусовых особенностей алкогольного напитка. Порадовать и удивить любого гостя на вашем застолье поможет эта книга, в которой учтены все алкогольные предпочтения!