Непременный компонент всех пряных смесей, особенно карри и смесей для плова. В качестве пряности употребляется с яйцом вкрутую, омлетами, при приготовлении светлых соусов, супов-пюре, салатов, рагу. Куркумой можно подкрашивать рис (на кончике ножа на килограмм) или вермишель. Натирать цыплят-гриль, чем снимается запах птицы, а корочка приобретает золотой цвет. Куркумой подкрашивают ликеры, масла и сыры, горчицу.
29.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕОсновное применение кондитерское производство. Корицу можно добавлять во все сладкие блюда, джемы, пудинги, компоты, тесто. Добавляется в кофе.
29.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕПаприка - это сладкий стручковый перец, который появился путем культивирования сортов красного перца. Ее еще называют венгерским перцем. Молотые стручки паприки одна из самых универсальных и многогранных пряностей. Паприка превосходно подходит ко многим блюдам, подчеркивая их собственный аромат: салаты, овощные и мясные блюда и кетчупы.
32.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕСпеции и приправы от торговой марки АШАН Красная птица созданы для настоящих гурманов, которые ценят разнообразие в своем рационе! Их неповторимый вкус и аромат идеально подойдет для любых классических блюд: от супов и мясных деликатесов до десертов и напитков. Откройте для себя новые грани вкуса ваших любимых блюд вместе с АШАН Красная птица!
13.9 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕЧеремуха - плоды черемухи обыкновенной Padus avium Mill. Отвары и настои черемухи широко применяют в народной медицине, благодаря большому числу фитонцидов, в качестве противовоспалительного, вяжущего, обеззараживающего средства. Сушеные плоды перемалывают вместе с косточкой в муку, которую используют как муку или начинку для ароматного хлеба, пирогов, ватрушек, шанежек и для киселя с медом. Черемуха особенно популярна в Сибири.
129.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕКуркума обладает пряным ароматом с ноткой апельсина и имбиря и придает блюдам насыщенный желтый цвет, традиционный для блюд восточной кухни. Куркума является обязательным компонентом приправы "карри" и отлично сочетается с горчицей, луком, чесноком, кумином, кориандром, паприкой, корицей и петрушкой.
35.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕКуркума имеет пряный аромат с нотками апельсина и имбиря. Она придает блюдам пикантность и типичный для восточных блюд золотисто-желтый цвет. Применение: для блюд из риса, бобов, картофеля и блюд аюрведической кухни.
79.49 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕКуркума обладает пряным ароматом с ноткой апельсина и имбиря и придает блюдам насыщенный желтый цвет, традиционный для блюд восточной кухни. Куркума является обязательным компонентом приправы "карри" и отлично сочетается с горчицей, луком, чесноком, кумином, кориандром, паприкой, корицей и петрушкой.
39.9 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕЧеремуху молотую используют как наполнитель для теста или как начинку для пирогов, тортов. При тонком помоле (до состояния муки) зерна черемухи уже не хрустят на зубах, такая мука позволяет добиться тонкого и нежного вкуса кондитерского изделия. в медицине: Отвары и настои черемухи молотой широко применяют в народной медицине, благодаря большому числу фитонцидов, в качестве противовоспалительного, обеззараживающего средства.
122.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕПольза куркумы основывается на полезных веществах в ее составе. Благодаря им специя помогает от воспалений и может облегчать боли при артрите. Кроме этого, куркума налаживает обменные процессы в организме, а антиоксиданты способствуют выведению токсинов и других вредных веществ. За счет этого улучшается общее состояние, укрепляется иммунитет, возрастает работоспособность.
46 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕОбладает мягким, слабо-жгучим вкусом. Используется при сервировке блюд, соусов, мясных блюд, блюд из мяса и овощей.
89 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕКуркума - растение семейства имбирных. Возделывается в Индии, Камбодже, Индонезии, Китае, Японии, на Филлипинах, Мадагаскаре. Куркуму называют "желтым имбирем", "индийским шафраном", в Средней Азии называют "зарчавой". Придает блюдам желтый цвет и пряный аромат. Куркума - неизменный компонент смесей "карри"
83.99 Руб.
НАЙТИ ЕЩЕ