Вкусный и сочный салат из овощей станет для вас палочкой-выручалочкой к приходу неожиданных гостей. Такую овощную консервацию можно подать и как закуску и как салат к основному блюду. Без зимнего салата не обходится ни праздничное застолье, ни будний перекус. В этой книге собрано более 300 рецептов салатов и закусок - на любой вкус. А также заготовки: * с легкой остринкой, * с кисло-сладким вкусом, * без соли, * без сахара, * без уксуса, * без растительного масла. Составитель Шабанова В. В.

Консервы стерилизованные. Салаты и закуски овощные. Заправка для крымского борща.

Кулинарные рецепты, в которых в качестве составляющих используются разные виды сыров: супы и закуски, салаты и овощные блюда, вегетарианские блюда, пирожки, паста, пицца, десерты.

Семена кунжута кладут в салаты и салатные заправки, овощные блюда, блюда из мяса и рыбы, закуски, запеканки. Ими украшают и ароматизируют хлебобулочные изделия печенья и крекеры.

Домашнее консервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет. Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку. В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе.

Домашнее конесервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет. Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку. В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе.

Домашнее конесервирование - это не только способ сохранить выращенный летом урожай и сэкономить семейный бюджет. Пикантные овощные закуски или ароматные варенья и компоты - это способ значительно сэкономить время, ведь все уже готово, достаточно лишь открыть баночку. В книге представлены около трехсот рецептов: соленья, маринады, закуски, салаты, компоты, варенье, желе.

В этой книге собраны рецепты лучших салатов; фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов, и многих других. найдите среди них рецепты, которые станут Вашими кулинарными шедеврами.

Если вы хотите удивить гостей, вам просто не обойтись без рецептов, которые собраны в этой книге. Вы узнаете, как за короткое время приготовить салаты и закуски на любой вкус - мясные, рыбные, из птицы, крабов, креветок, овощей и фруктов, жюльены, а также множество разнообразных бутербродов.

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге собраны рецепты разнообразных закусок и салатов, которые станут великолепным дополнением как повседневного, так и праздничного меню. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

В этой книге соединены как праздничные салаты, так и салаты, которые можно чередовать в обычные дни: - зеленые салаты и салаты из свежих овощей и трав; - салаты из отварных овощей; - салаты с мясом, птицей, рыбой; - всевозможные закуски для будней и праздников.

В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на подготовка, опыта, различных продуктов, а основное - они очень вкусны. Невероятно полезные салаты и закуски из любого легкодоступного ассортимента продуктов можно приготовить без особенных хлопот. Используя эти рецепты, вы сможете удивить своих близких и знакомых, а любой ваш праздничный стол или стандартный семейный обед надолго запомнится своей необычностью и оригинальностью. Пусть предложенные рецепты послужат вам источником созидательного кулинарного вдохновения! Составитель: Добронос Любовь.

Глядя на баночки с красивыми этикетками в супермаркете, можно усомниться в необходимости домашних заготовок. И все-таки большинство хозяек предпочитают продукции известных ма­рок сделанные своими руками "закрутки". Это подтверждает и популярность издания "Припасаем на зиму", которое не первый год выходит в качестве приложения к газете "Скатерть-самобранка". В этом году мы делаем подарок всем, кто любит домашние соленья и варенья: лучшие, проверенные рецепты из наших выпусков мы собрали под знакомой "шапкой". В комплект входят три книги: "Салаты и закуски", "Соленья и маринады", "Варенье и компоты". Из них можно собрать маленькую библиотечку популярных заготовок. Для этого первая книга выходит вместе с красивой и удобной рамкой, в которой потом можно будет хранить весь комплект. На ее разворотах размещена полезная информация, которая пригодится любой хозяйке не только в сезон заготовок. Каждый выпуск иллюстрирован отличными снимками, которые также вдохновят хозяек на кулинарные подвиги. Составитель А. Тихова.

Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников. В книге вы найдете: легкие холодные закуски для семейного ужина; бутербродные начинки для вечеринок и пикников; паштеты и салаты для званых обедов; заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола; простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов; холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю. Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Составители: Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер.

Заготовки на зиму салатов и закусок отличаются многообразием способов приготовления из овощей, фруктов и даже с добавлением ягод. Они прекрасно дополнят праздничный стол и разнообразят привычный обед или ужин. Пробуйте смелые сочетания вкусов и экспериментируйте с ароматными специями. В издании найдете: - оригинальные рецепты салатов и закусок - советы и уточнения опытных хозяек по подбору овощей - пошаговое описание рецептов Составитель В. В. Шабанова

Помимо традиционных закусочных бутербродов, кростини, фаршированных груш, арбузного салата, сандвичей и классических канапе в книге есть множество рецептов вкусных и оригинальных закусок для любого стола, которые на самом деле несложно готовить.