Более 125 лет назад Д-р Аугуст Оеткер определил точное количество разрыхлителя, необходимое для 500 г муки и расфасовал продукт в пакетики по 10 г. С тех пор Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса.

Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers не только сделает тесто пышным и мягким, но и придаст выпечке аппетитный ванильный аромат.

Разрыхлитель теста Dr. Oetker помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. <br/>1 пакетик рассчитан на 500 г муки.

Профессиональный разрыхлитель Dr. Bakers Professional незаменим при приготовлении кексов, маффинов, вафель, тортов и бисквитов, песочных пирогов и печенья, а также блинов, панкейков и оладий. Делает выпечку пышнее, мягче, рассыпчатее.

Новинка от Dr. Bakers сделает выпечку не только ароматной, но и яркой! Натуральный экстракт Спирулины, полученный из микроводоросли, придаст десертам зеленый цвет. Можно применять для окрашивания теста, кремов, безе, меренги, мороженого и белой глазури. Одного пакетика достаточно для 300-500 г продукта в зависимости от желаемой интенсивности цвета и аромата.

Новинка от Dr. Bakers сделает выпечку не только ароматной, но и яркой! Красивый розовый оттенок десертам придаст натуральный свекольный концентрат, полученный из свекольного сока. Можно применять для окрашивания теста, кремов, безе, меренги, мороженого и белой глазури. Одного пакетика достаточно для 300-500 г продукта в зависимости от желаемой интенсивности цвета и аромата.

Шафран по праву считается королем пряностей. Благодаря Разрыхлителю теста с шафраном Dr. Bakers выпечка приобретает тонкий изысканный аромат и легкий золотистый оттенок. Стоит помнить что шафран плохо сочетается с другими пряностями.

При использовании разрыхлителя теста с шафраном Dr. Oetker ваши пироги, печенье и другая выпечка получаются особенно ароматными и вкусными, с легким золотистым оттенком.<br/>Шафран - одна из самых древних, дорогостоящих и удивительных кулинарных приправ, обладает уникальным тонким ароматом и пряным вкусом. Шафран можно сравнить с золотом, его преподносили как самый дорогой и изысканный подарок императорам и королям. Шафран добывается только из пестиков цветков крокуса и по праву считается "королем пряностей" еще с античных времен. Чтобы получить килограмм шафрана, нужно собрать около 150000 цветков.<br/>1 пакетик рассчитан на 500 г муки.

Ваниль - самый волнующий из кондитерских ароматов. Ванильный сахар Dr. Bakers придаст выпечке лёгкий и нежный аромат. Неизменное качество с 1894 года. Пакетик рассчитан ровно на 500 г муки или 0,5 л молока.

Агар - натуральный растительный загуститель. Идеально подходит для приготовления суфле, зефира и мармелада. Имеет полностью растительное происхождение. Агар Dr. Bakers - это 100% чистый агар без добавок. Одна упаковка (7 г) рассчитана на 500 мл жидкости.

Применяется для получения пористой структуры, увеличения объема и поднятия теста. Специальные компоненты, добавленные в муку, при нагревании во время выпечки выделяют углекислый газ и поднимают тесто. Рекомендуется использовать для любого недрожжевого теста.

Разрыхлитель - это незаменимый помощник в домашней выпечке. Он придаст печенью, тортам, пирогам, кексам и другим хлебобулочным изделиям невероятный объем.Используется для домашней выпечки. Создает пористую структуру и придает объем готовому изделию.Благодаря специальной упаковке не занимает много места при хранении.