Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира.

Салаты и закуски - самые привычные блюда на нашем столе. Среди них особое место занимают салаты из мяса птицы и морепродуктов, ведь они очень полезны, питательны и вкусны. В этой книге собраны многочисленные рецепты на любой вкус: салаты из рыбы, дичи, морепродуктов, кальмаров, креветок, холодные закуски и быстрые в приготовлении бутерброды. Готовьте с удовольствием. И приятного вам аппетита!

Пиала из качественного ударопрочного стекла пригодится на каждой кухне,в нем можно подавать холодные закуски, легкие салаты, снеки к чаю.

Пиала Trianon от Luminarc из качественного ударопрочного стекла пригодится на каждой кухне,в нем можно подавать холодные закуски, легкие салаты, снеки к чаю.

В этой книге собраны рецепты лучших салатов; фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов, и многих других. найдите среди них рецепты, которые станут Вашими кулинарными шедеврами.

Помимо традиционных закусочных бутербродов, кростини, фаршированных груш, арбузного салата, сандвичей и классических канапе в книге есть множество рецептов вкусных и оригинальных закусок для любого стола, которые на самом деле несложно готовить.

В этой кулинарной энциклопедии собраны рецепты лучших салатов: фруктовых и овощных, из мяса и морепродуктов, а также рецепты самых вкусных закусок. Порадуйте своих близких аппетитными блюдами!

Уникальное издание, в которое вошло более 2000 рецептов салатов и закусок: - Классические и оригинальные, праздничные и повседневные блюда; - Доступные ингредиенты; - Полезная информация о продуктах, входящих в состав салатов, и их пищевая ценность; - Рекомендации по украшению блюд; - Удобство в пользовании книгой.

В книге предлагается широкий выбор салатов и закусочных блюд, из которых можно выбрать рецепты и для повседневной трапезы, и для праздничной. Все блюда просты по кулинарной обработке и, таким образом, даже самая неумелая и неопытная молодая хозяйка, проявив интерес, внимание и желание, легко сможет приготовить любое из описываемых блюд.

Эта кулинарная книга нашла признание у миллионов знатоков изысканных кушаний, обеспечила успех многих приемов гостей, званых вечеров и праздников. В книге вы найдете: легкие холодные закуски для семейного ужина; бутербродные начинки для вечеринок и пикников; паштеты и салаты для званых обедов; заливные блюда, холодное мясо, деликатесные пряности для праздничного стола; простые и изобретательные предложения по приготовлению бутербродов; холодные блюда без особых проблем к любому празднику или торжественному случаю. Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Составители: Христиан Тойбнер, Аннет Вольтер.

Заготовки на зиму салатов и закусок отличаются многообразием способов приготовления из овощей, фруктов и даже с добавлением ягод. Они прекрасно дополнят праздничный стол и разнообразят привычный обед или ужин. Пробуйте смелые сочетания вкусов и экспериментируйте с ароматными специями. В издании найдете: - оригинальные рецепты салатов и закусок - советы и уточнения опытных хозяек по подбору овощей - пошаговое описание рецептов Составитель В. В. Шабанова

Если вы хотите удивить гостей, вам просто не обойтись без рецептов, которые собраны в этой книге. Вы узнаете, как за короткое время приготовить салаты и закуски на любой вкус - мясные, рыбные, из птицы, крабов, креветок, овощей и фруктов, жюльены, а также множество разнообразных бутербродов.

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус. В книге собраны рецепты разнообразных закусок и салатов, которые станут великолепным дополнением как повседневного, так и праздничного меню. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

В этой книге соединены как праздничные салаты, так и салаты, которые можно чередовать в обычные дни: - зеленые салаты и салаты из свежих овощей и трав; - салаты из отварных овощей; - салаты с мясом, птицей, рыбой; - всевозможные закуски для будней и праздников.

В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на подготовка, опыта, различных продуктов, а основное - они очень вкусны. Невероятно полезные салаты и закуски из любого легкодоступного ассортимента продуктов можно приготовить без особенных хлопот. Используя эти рецепты, вы сможете удивить своих близких и знакомых, а любой ваш праздничный стол или стандартный семейный обед надолго запомнится своей необычностью и оригинальностью. Пусть предложенные рецепты послужат вам источником созидательного кулинарного вдохновения! Составитель: Добронос Любовь.