Маленькие листочки необыкновенно нежны и вкусны, а смесь из различных по форме и окраске целых листочков необычайно красива. Такие салаты с удовольствием едят даже дети. Посев производить каждые две недели с конца апреля до конца августа, обеспечит конвейер молодой зелени на весь сезон. Глубина заделки семян до 2 см. Оптимальная температура проращивания 15-22°С. Чтобы ускорить получение урожая в открытом грунте, посевы укрывают пленкой. Всходы появляются черех 7-14 дней. Размещают на плодородных, рыхлых, нейтральных, хорошо обработанных, удобренных с осени почвах. Пригодны к уборке и употреблению уже через две недели после посева.

Мировой бестселлер! Высоко-витаминная и полезная смесь зеленных культур, убираемых в фазе молодых листочков, переживает настоящий бум и пользуется огромным спросом в ресторанах и супермаркетах. Смесь из различных по форме зелёных листочков необыкновенно нежна, вкусна и красива. Такие салаты с удовольствием едят даже дети!

Салат Бейби Ливз зеленый (УД) 0,25 гр цв.п

Среднеспелый сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-45 дней. Розетка компактная, высотой 70-75 см, состоит из зубчатых листьев. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом. Листья и молодые стебли в свежем виде используются как салатная зелень и для оформления блюд. Сушеные листья и зрелые семена рекомендуется в качестве пряной приправы.

Позднеспелый высокоурожайный сорт. От посева до уборки 35-40 дней. Корнеплод длиной до 15 см, белого цвета. Мякоть очень сочная, среднеострая на вкус. Устойчив к стрелкованию и дряблению. Предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц.

Среднеспелый высокопродуктивный сорт кочанного салата. Кочаны округлые, крупные, массой 800-1000 г, плотные, интенсивно-зелёные. Листья кудрявые, пузырчатые, хрустящие, изумительного вкуса. Сорт устойчив к стрелкованию, внутреннему некрозу, обладает длительным периодом уборки. Используется в свежем виде, содержит комплекс витаминов, минеральных солей, микроэлементов и углеводов. Ценность сорта: высокая товарность урожая, крупный кочан. Рекомендуется для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.

раннеспелый (39-43 дня от высадки рассады) листовой салат, сортотип Гранд Рапидс. Вес розетки 300 г и более (до 500 г). Розетка листьев полупрямостоячая, высотой - 25 см, диаметром - 32 см. Лист среднего размера, почковидный, зелёный без антоциановой окраски, пузырчатый, волнистый по краю, с мелкими частыми надрезами в верхушечной части. Консистенция ткани листьев маслянистая. Высокая устойчивость к стеблеванию, краевому ожогу, и ложной мучнистой росе. Лучшее сочетание скороспелости, продуктивности и товарности. Идеален для ранних сроков посадки. Можно использовать для получения «бейби ливз».

Раннеспелый сорт с сахарными стручками необычной привлекательной окраски. Створки насыщенного цвета богатыми антиоксидантом – антоцианом. Бобы можно готовить на пару, в микроволновой печи или обжаривать, но лучше употреблять свежими. Растения высотой до 100 см декоративны во время цветения, а благодаря контрастному цвету бобов не затеряются среди зеленой листвы.

Самый известный раннеспелый сорт кресс салата, вырастает до срезки за 12 – 16 дней. Выращивание на подоконнике кресс-салата поможет обеспечить семью полезными веществами круглый год. Салат отличается неприхотливостью, быстрым ростом и имеет слабоострый, пряный вкус. Высокое содержание витаминов, солей, железа, йода и калия позволяют зачислить его в разряд полезных продуктов. Употребление этого растения в пищу способствует восстановлению силы человека после болезни, укреплению иммунитета, очищению организма от шлаков и токсинов, регулированию кровяного давления. Едят обычно только молодые листики со стебельком. Растение, достигшее зрелости, цветущее и плодоносящее, становится не таким нежным, концентрация полезных веществ в листьях падает. Высевают ранней весной в несколько приемов, каждые 10-12 дней. Глубина посева 0,5 - 1 см. Норма посева 0,6 - 0,8 грамм на 1 кв.м. Всходы появляются спустя 3-4 дня. Всходы прореживают дважды: в фазе двух-четырех настоящих листьев. Окончательное расстояние между растениями 8-10 см. Дальнейший уход заключается в периодическом рыхлении почвы, прополке сорняков, поливе в жаркую погоду. Убирают через 2-3 недели после появления всходов.

Позднеспелый сорт: от массовых всходов до уборки на зелень 28-40 дней. Розетка крупная, высотой 30-40 см, листья зеленые со слабым восковым налетом, сочные, нежные, ароматные, высоких товарных качеств. Слабо поражается мучнистой росой.

Среднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень – 35 – 46 дней. Куст компактный, густооблиственный, листья темно-зеленые, розетка приподнятая. Урожайность до 5.5 кг/м2. длительное время сохраняет хозяйственную пригодность на зелень. Высокоароматичен.