Раннеспелый сорт фасоли с красивыми, пестрыми стручками и семенами. Урожай созревает через 70-75 дней после появления всходов. Растения кустовые, высотой 40-55 см. Длина стручков составляет 11-13 см, каждый содержит 5-7 крупных семян. Спелое зерно отлично подойдет для замораживания, консервирования, приготовления разнообразных блюд и декора кухонных помещений.

Урожайный сорт кустовой фасоли для получения зерна. Растения крепкие, компактные, высотой 45-50 см. Семена созревают через 80-85 дней после появления всходов. Стручки плоские, широкие, длиной 15-17 см. Каждый содержит 7-8 красивых, крупных, красно-коричневых семян. Спелое зерно отлично подойдет для домашних заготовок и замораживания. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.

Среднеранний сорт фасоли для получения зерна. Растения кустовые, высотой 40-45 см, образуют большое количество бобов. Созревание урожая наступает через 72-77 дней после появления всходов. Стручки длиной до 15 см, шириной около 1 см. Семена почковидные, крупные, интересной окраски – белые с красным глазком. Это отличный выбор для воплощения интересных творческих идей в кулинарии и кухонном дизайне.

Раннеспелый высокобелковый сорт с высокими питательными и целебными свойствами. Созревание наступает на 40-45 день после появления всходов. Растения кустовые, компактные, высотой 40-50 см. Бобы гладкие, длиной 12-13 см, шириной 0,9-1,1. Створки бобов без пергаментного слоя, на вкус очень нежные и сочные. Недозрелые бобы используют в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания. Сорт устойчив к аскохитозу и антракнозу. Отличается стабильно высокой урожайностью – до 1,5 кг/м2. Посев семян в открытый грунт на глубину 2-3 см. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. После появления всходов проводят прореживание. У спаржевой фасоли растянутый период сбора урожая, поэтому его проводят многократно по мере созревания бобов.

Очень красивый и продуктивный сорт спаржевой фасоли. Растение быстро набирает силу и спустя 55-65 дней от всходов дает урожай. На плетистых побегах, длиной 3-4 м, образуются светло-жёлтые стручки длиной 20-25 см. Бобы округлые на срезе, без пергаментного слоя, очень вкусные и сочные. В пищу употребляют молодые стручки. Из них готовят вкуснейшие вторые блюда и гарниры. Спелое зерно у сорта белое и крупное. Прекрасно подходит для всех видов кулинарии. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева! Сокровищница витаминов и микроэлементов! Главное достоинство этой микрозелени – питательная ценность. Она наделяет рацион полезными свойствами: блюдо становится более сытным, а его калорийность не увеличивается. Свежесрезанные побеги плотные, с прекрасным ореховым вкусом. Ростки фасоли маш прекрасно дополнят свежие и теплые салаты, холодные супы, смузи и зеленые коктейли.

Раннеспелое растение, образует низкорослый компактный куст. Длина стручка составляет порядка 150мм. Семена белые с темным рисунком, напоминающим очертаниями ласточку. Отсюда – и необычное название. Продукт обладает замечательным вкусом. Фасоль разваривается очень быстро, не требует продолжительной термообработки. Сорт отличается хорошими показателями урожайности. Как и всякая фасоль, Ласточка любит грунты с хорошим увлажнением, но без труда переносит недостаток воды, вплоть до засухи. Продукт подходит для различных блюд и для консервирования. При этом сохраняется около 79% полезных веществ.

Сахарный (спаржевый) сорт. Среднеспелый, от всходов до плодоношения 55-65 дней. Растения кустовые, высотой 30-35 см. Сбор лопаток начинают через 8-12 дней после образования завязей, когда бобы достигнут 8-9 см длины. Собирать урожай надо каждые 2-3 дня. При запаздывании со сбором в лопатке появляется слабо выраженный пергаментный слой. При желании сорт можно выращивать и на зерно. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на хорошо прогреваемых, рыхлых почвах с нейтральной кислотностью. При высоте растений 12-15 см проводят окучивание. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания бобов.

Фасоль Бемоль Вес: 5 г

Среднеспелый (80-90 дней) сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы слабоизогнутые, плоскоцилиндрические, со слабо выраженным пергаментным слоем, длиной 10-13 см. Зерно белое, овальное, слегка приплюснутое, размером до 1см, с ярко-красным пятном у глазка. Для получения высокого урожая необходим хорошо прогретый и освещенный солнцем участок, с легкими, плодородными, дренированными почвами. Ценность сорта: устойчивость к полеганию, поражению бактериозом, антракнозом, засухе. Является важным диетическим продуктом, содержит белок, микроэлементы: калий, магний, железо. При термической обработке семена не развариваются. Отлично подходит для приготовления мексиканских блюд.

Среднеранний сорт, период созревания (60-65 дней). Фасоль кустовая, высотой до 40 см. Бобы зеленые цвета, плоские, широкие, длиной 16 см, шириной 2 см, с белыми зернами, без грубого пергаментного слоя. Данный сорт устойчив к вирусу мозаики, активен в процессе завязываемости, обладает высокими вкусовыми качествами даже после переработки продукции. Превосходно подходит для кулинарной переработки, консервирования, замораживания, как правило для таких процессов используют недозрелые плоды в фазе молочно-восковой спелости.

**Фасоль вьющаяся Сапфир** — высокоурожайный спаржевый сорт с мощными вьющимися стеблями и вкусными мясистыми бобами. Собирать бобы можно через 60-62 дней от всхода, растения желательно крепить на опору, они достигают 2 метров в высоту. Могут служить живой изгородью для зонирования огорода. После созревания бобы длиной 20-25 см, молодые могут использовать в готовке целиком, поскольку не содержат жестких волокон. В конце мая-начале июня семена, предварительно замочив, высаживают на глубину 2-3 см. Когда растения дорастают до 15 см, окучивают. Важно обеспечить доступ тепла и своевременный полив.

**Фасоль овощная Зеленоглазка** — сорт спаржевой фасоли. Скороспелый: от всходов до созревания бобов 45-50 дней, а до созревания семян 70-75 дней. Бобы мягкие и нежные, без пергаметного слоя, используются для готовки, по 1,2-1,6 кг бобов на квадратный метр. Сорт устойчив к болезням. Высаживают в середине-конце мая на глубину 2-3 см, предварительно замочив семена. Важно обеспечить доступ солнца и своевременный полив.

Высокоурожайный грызовой сорт из сегмента кондитерских. Среднеранний, формирует урожай за 85-90 дней. Растения высокие – 190-210 см с большими, плоскими или слегка выпуклыми корзинками. Цветение и созревание дружное. Семена крупные (масса 1000 семянок превышает 120 г), овально-удлиненные, черные с серыми краевыми полосами, хорошо выполненные (массовая доля ядра 60-65%). Ядра содержат до 20% белка – значительно выше, чем у масличных сортов. Традиционное российское лакомство имеет более выраженный, деликатесный вкус. Растения обладают высокими медоносными и декоративными качествами. Посев семян в открытый грунт проводят в третьей декаде мая, когда почва прогреется до 10-12°С, на глубину 2-3 см. Подсолнечник требует плодородных, дренированных, нейтральных по кислотности почв и солнечного местоположения. Сорт отзывчив на внесение минеральных удобрений.