Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(X50 CR MO V15). Ручка из немагнитной нержавеющей стали AISI 304.

.

.

Состав набора: 1x нож для очистки 8см, 1x универсальный нож 12,5см, 1x нож для мяса 19см, 1x поварской нож 20см, 1x нож для хлеба 20см, 1x универсальные ножницы 20см, 1x деревянная колода.

Материал лезвия: нержавеющая сталь; Комплектация: нож поварской 20см; нож для хлеба 20см; нож разделочный 20см; нож универсальный 13см; нож для овощей – 9см; ножницы; шумовка; ложка с прорезями; половник; ложка для спагетти; лопатка с прорезями; разделочная доска;

Количество ножей: 5 шт; Материал рукоятки: дерево; Материал лезвия: нержавеющая сталь; Комплектация: поварской нож 20см, нож для хлеба 20см, нож для нарезки 20см, универсальный нож 12,5см, нож для чистки овощей 9см, подставка для ножей; Цвет: коричневый/черный;

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(X50 CR MO V15). Ручка из немагнитной нержавеющей стали AISI 304.

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(X50 CR MO V15). Ручка из немагнитной нержавеющей стали AISI 304.

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(x50 cr mo v15). Ручка из немагнитной нержавеющей стали aisi 304.

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(x50 cr mo v15). Ручка из немагнитной нержавеющей стали aisi 304.

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(x50 cr mo v15). Ручка из пробки lifocork.

Black SwanДлина лезвия: 20 смНазначение: для хлебаМатериал лезвия: нерж. стальМатериал рукояти: термопластичная резина

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(x50 cr mo v15). Ручка из полированого бакелита.

Кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали с добавлением хрома, молибдена, ванадия(X50 CR MO V15). Ручка из пробки Lifocork.

ZWILLING J.A. HENCKELS делает ножи исключительного качества с 1731 года. С более чем 280-летним опытом работы, мы усовершенствовали сталь, процессы закалки, заточки режущих поверхностей и обработки ручек. Как результат: очень острые и прочные лезвия с оптимальным балансом и эргономикой. ZWILLING J.A. HENCKELS является золотым стандартом для ножей премиум класса во всём мире. Повара во всём мире доверяют качеству и традиции этой серии ножей с заклёпками. Использование цельных стальных заготовок и бесшовная обработка обеспечивают оптимальный баланс и безопасность в обращении. Специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS поражает оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество ножей марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки. Лезвия ножей обладают прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Классика для профессиональной кухни. Дизайн с 3 заклёпками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30 ° (15 ° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы. Материал: высококачественная нержавеющая сталь 18/10, рукоятка покрыта пластиком Длина лезвия: 200 мм Советы по уходу: мыть тёплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность(деревянную или пластиковую). Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты.