Любая хозяйка изо дня в день - утром, днем и вечером - сталкивается с проблемой: чем накормить домашних. И для многих это - настоящее испытание... Наш автор, Светлана Першина,- не только опытная хозяйка, воспитывающая двоих детей, но и редактор кулинарных книг - справляется с этой нелегкой задачей играючи. Вкуснейшие блюда, которыми она угощает коллег по праздникам, и ее ценные кулинарные советы, а главное - оптимистичное отношение к процессу приготовления пищи, снискали ей славу замечательной хозяйки. Таким опытом просто нельзя было не поделиться - вот так и родилась идея этой книги. Вы все еще думаете, что готовить еду трудно и утомительно? Наш автор разубедит вас в этом!

Что-то давненько у нас не было вечеринки, даже как-то скучно жить стало. А раз так, значит самое время ее устроить! У меня есть гениальная идея! Дам-ка я каждому по рецептику. Одну закуску приготовить быстро и несложно, а на столе будет куча всего! Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Сладкие и нежные, пикантные и ароматные… Все это смузи - восхитительные густые коктейли. Смузи из манго с медом, из груш, ревеня и клюквы, из тыквы с корицей, апельсиново-малиновый, ягодный с йогуртом, пряный из овощей с зеленью… Это лишь несколько идей для приготовления чудесных лакомств, которые вы найдете на страницах книги. Готовьте смузи из любимых ягод, фруктов и овощей, используя данные рецепты, и создавая свои собственные, и наслаждайтесь изумительными коктейлями в любое время суток!

"Нихао" с китайского переводят по разному: "Привет!", "Здравствуйте!"... - но смысл примерно один и тот же. Это одно из первых слов, с которых начинается изучение языка. Это слово, с которого, например, начинается знакомство с китайской кухней.

В нашу книгу вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных холодных и горячих напитков и коктейлей, а также десертов с добавлением кофе. Кроме того, книга познакомит читателей с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, расскажет об основах кофейного этикета.

Искусство гостеприимства заключается в том, чтобы несмотря ни на что уметь так принять гостей, как будто вы только их и ждали, чтобы, придя к вам в дом, друзья или родственники не чувствовали себя лишними. Россия славится своим хлебосольством, поэтому здесь не принято встречать гостей за пустым столом. Более того, так уж заведено, что когда в доме гости, то на стол выставляется все самое лучшее.

Если вдуматься, то праздник начинается задолго до праздничного торжества. И чувство ожидания праздника иногда бывает даже лучше самого праздника, поэтому неудивительно, что хлопоты, связанные с приготовлениями к нему, всегда приятны. Почитайте рецепты или просто полистайте страницы - наверняка, вы откроете для себя много нового, тем более сегодня, когда кухни разных стран и народов становятся достоянием всей цивилизации.

Ты, наверное, как и все нормальные люди, любишь праздновать свой день рождения и ждешь его целый год. Подарки, всякие хорошие слова - что может быть лучше? А как приятно в день рождения пригласить домой друзей и устроить веселый праздник! Ну, а какой же праздник без угощения? Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Ура! Наконец-то каникулы! Можно гулять во дворе, смотреть мультики целыми днями. Можно играть в компьютерные игры. Для начала надо хорошенько выспаться, а затем позавтракать. Торопиться некуда, поэтому приготовлю себе салатик, может даже парочку. Предлагаю и тебе последовать моему примеру. Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Только не говори, как надоела тебе школа, как ты устал учиться. Наша школа совершенно особенная. Здесь ты сам не заметишь, как научишься отлично готовить. Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Сколько разных блюд люди придумали из фруктов и ягод! Обычно мы просто берем какой-нибудь фрукт или горсть ягод, помоем и сразу едим. А если проявить чуть-чуть фантазии? Чтобы помочь тебе, я поделюсь рецептами любимых фруктово-ягодных лакомств. Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Как ты думаешь, сколько рецептов салатов существует на свете? Оказывается, очень много, бесконечное множество! А все потому, что салат можно приготовить из чего угодно и какой угодно: сытный - из птицы, рыбы, мяса; легкий - из овощей или фруктов… И любой из них будет вкусным, полезным, а если постараться, еще и красивым. Ты ведь любишь салаты? Тогда - за дело! В этой книге ты найдешь рецепты замечательных салатов, которые легко сможешь приготовить самостоятельно. А помогут тебе в этом подсказки нашего веселого поваренка. Для среднего школьного возраста. Рисунки - Е.М. Хохлович.

Кофе сегодня пользуется огромной популярностью во всем мире. В "Книгу о кофе" вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных коктейлей и десертов с добавлением кофе. Все рецепты сопровождаются красочными иллюстрациями. Кроме того, книга познакомит читателя с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, научит основам кофейного этикета. "Книга о кофе" станет великолепным подарком всем любителям этого напитка.

Дело было летом. Жара стояла - ужас какая! Собрались мы, как обычно, во дворе, да - особо не погуляешь. И тогда Ирка предложила всем пойти к ней. Пришли мы… Тут кому-то случайно попалась на глаза книжка Иркиной мамы с рецептами коктейлей. А вот что было дальше ты узнаешь из нашей веселой книжки! Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Я знаю одну игру, ты точно в такую еще не играл. Она называется "Замок голодных монстров". Таких игрушек сколько хочешь? Да, похожих много, но нигде герой не должен готовить еду для монстров, чтоб отбиться от них. Если чувствуешь в себе силы, Let's go!!! Быстро начинай готовить салаты - монстры уже приближаются… Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.

Ты любишь бутерброды? Правильно, кто же их не любит! Бутерброды - это же палочка-выручалочка! Особенно когда времени нет или, например, друзья к тебе зашли. А ты знаешь, что бутерброды бывают разные, и не только хлеб с кружком колбасы или ломтиком сыра? Из чего можно делать бутерброды, ты узнаешь в нашей книге. Художник-иллюстратор: Ю. Смирнов. Для среднего школьного возраста.