Ранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для летних сборов, приготовления гарниров, консервирования, замораживания. Посев на рассаду – в середине апреля. Пикировка – в фазе семядолей. Высадка в грунт – в середине мая по схеме 30х50 см. Листья голубовато-зеленые. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,1 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.

Ранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для летних сборов, приготовления гарниров, консервирования, замораживания. Посев на рассаду в середине апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в середине мая по схеме 30х50 см. Листья голубовато-зеленые. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,1 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.

Среднеранний (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для летних сборов, приготовления гарниров, консервирования, замораживания. Посев на рассаду – в середине апреля. Пикировка – в фазе семядолей. Высадка в грунт – в середине мая по схеме 30х50 см. Листья голубовато-зеленые. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,1 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-4,0 кг/м2.

**Семена Капуста цветная «Сахарная глазурь»** относятся к среднеранним сортам. Образуется плотная белая головка с аккуратными соцветиями. Внешние листья голубовато-зеленого цвета. Масса кочана достигает 1,1 кг. ### Особенности: - период созреваемости — 92-96 суток после появления всходов; - подходит для тушения, запекания, заморозки.

Скороспелый (65-75 дней от всходов до технической спелости) сорт с дружной отдачей урожая. Используют в качестве высоковитаминного компонента в овощных салатах, в отварном, жареном, тушеном и консервированном виде. Посев на рассаду в конце марта - начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в мае по схеме 30х20см. Розетка диаметром до 45 см. Плод светло-зеленый, плоскоокруглый, урожай снимают при диаметре 8-10 см и массе 70-110 г. Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на раннюю продукцию. Урожайность 5,8-7,1 кг/м2.

Кабачок очень полезен для человека, в нем много витаминов, микроэлементов, клетчатки, небольшое количество калорий, что позволяет использовать продукт в диетическом питании. Молодые завязи (10-15 см) используют в салатах, для приготовления витаминных блюд. Крупные вызревшие плоды (1-2 кг и более) могут храниться в комнате до следующего сезона. Сорт раннеспелый (40-43 дня от всходов до созревания), урожайный. Растение кустового типа, с высокой степенью образования женских цветков. Плод удлиненно-цилиндрический, черно-зеленый, массой 0,6-1,0 кг. Мякоть светло-бежевая, плотная, с нежным вкусом. Выращивают рассадным способом и прямым посевом в грунт. Посев на рассаду – в апреле, высадка рассады в грунт – в мае-июне. Посев непосредственно в грунт – в конце мая-июне. Схема посадки: 70x70 см.

Раннеспелый (40-50 дней от всходов до начала плодоношения) сорт. Предназначен для баночного консервирования: небольшие, маринованные с пряными травами, патиссончики имеют небычный аромат, вкусны и хрустящи — отличная закуска для русских застолий. Плоды также тушат, жарят и квасят в бочках. Выращивают рассадным (посев в горшки в апреле-мае) или безрассадным (посев в грунт в мае-июне) способом. Растение кустовое. Лист мелкий, зеленый, слаборассеченный. Плод некрупный, кремовато-белой окраски, тарелочной формы, гладкий, массой 200-250 г. Вкусовые качества хорошие. Частые сборы плодов стимулируют плодообразование. На хранение используют вызревшие плоды. Товарная урожайность до 5,4 кг/м2.

Среднеспелый (76-105 дней от всходов до технической спелости) сорт, дружно формирует урожай. Рекомендован для детского и диетического питания, приготовления соков, употребления в свежем и переработанном виде. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, тупоконечные, гладкие, выравненные, длиной 16-18 см, с сочной сладкой оранжевой мякотью и маленькой сердцевиной. Масса 80-150 г. Устойчив к цветушности. Отлично хранится. Урожайность 2,5-6,6 кг/м2.

Скороспелый (20-25 дней от всходов до технической спелости), урожайный сорт для массовых сборов на пучок. Употребляется в свежем виде, в салатах и окрошках. Корнеплоды округлые, ярко-красные, крупные, до 5 см в диаметре, без пустот и грубых волокон, с тонкой кожицей. Мякоть белая, сочная, очень нежная, слабо-острого вкуса, долго не дрябнет. Масса корнеплода 30-40 г. Устойчив к цветушности. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см по схеме 5-7x15 см. Отличается небольшой ботвой и быстрым наливом корнеплодов. Урожайность 3,2-3,4 кг/м2. Повторные посевы в середине июля позволяют получить еще больший урожай в августе-сентябре.

Сорт с растянутым периодом плодоношения (80-100 дней от всходов до уборки урожая), что очень удобно для выращивания на дачных участках. Листья зеленые со слабым восковым налетом. Головка округло-плоская, компактная, белой окраски, массой 0,6-1,0 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами, высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты. Рекомендован для длительного хранения в холодильнике, особенно для замораживания и дальнейшей кулинарной переработки в зимний и весенний период. Урожайность 2,5-3,0 кг/м?.

Вид растения: капустаСорт: цветная отечеств

Ранний (55-65 дней от всходов до созревания) сорт мозгового сахарного гороха. Растение высотой до 100 см. Бобы светло-зелёного цвета, без пергаментного слоя, длиной 10 см с 5-7 выровненными по размеру горошинами. Стенки бобов толстые, мясистые, сахарные. Это ценный диетический продукт, богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде. Сахарные «лопатки» вместе с сочными горошинами доставят немало удовольствия детям и взрослым. Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см. Схема посева 15x30 см. Требуется опора. Сбор урожая в июле-августе. Урожайность 0,8-1,3 кг/м2

Суперранний (80–85 дней от всходов до уборки урожая) низкорослый сорт для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Подходит для безрассадного выращивания в регионах с благоприятным климатом. Растение детерминантное, высотой 50–60 см. Плоды яйцевидной формы, гладкие, ярко-красные, прочные, массой 100–120 г. Идеальны для цельноплодного консервирования и переработки на томатопродукты, хороши для приготовления салатов. Сорт устойчив к фузариозу, вертициллезу и вершинной гнили плодов. Урожайность 5,5–6,0 кг/м2. Посев на рассаду — в конце марта — начале апреля. Пикировка — в фазе первого настоящего листа. Высадка рассады в открытый грунт— в мае. Схема посадки: 40х50 см.

Раннеспелый (72-75 дней) с дружным урожаем сорт для употребления в свежем, вареном и тушеном виде в качестве гарнира, в салатах, для консервирования. Растение невысокое, до 170 см, с низким заложением первых початков. Початок цилиндрической формы, длиной 15-18 см, диаметром 4,0-4,6 см, массой до 210 г. Зерно сахарное, ярко-желтое, с высокими вкусовыми и технологическими качествами. Посев в грунт производят в мае на глубину 3-5 см. Схема посадки 45х45 см. Урожайность до 7,0 кг/м2.

Среднеранний (55–65 дней от всходов) сорт сахарного гороха. Растение высотой 70–100 см. Бобы слегка изогнутые, тупые, светло-зеленого цвета, длиной 10 см, с 5–7 гладкими горошинами. Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без жестких тканей. Вкусовые качества отличные. В пищу используется молодой боб-лопатка с зачаточными семенами. Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами (С, В1, В2, В6, РР) и каротином. Используют для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания. Посев — ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4–6 см. Схема посева: 15x30 см.