Многолетнее травянистое растение культивируемое как однолетнее. Кустики компактные, высотой 60 см. Листья узколинейные, сизо-зеленые с восковым налетом. Цветки на прочных цветоносах крупные, махровые, насыщенно розовые, диаметром 4-6 см. Для получения более крупного цветка, необходимо удалять боковые побеги и бутоны, оставляя один центральный. Растение светолюбивое, довольно холодостойкое, предпочитает плодородные суглинистые почвы, содержащие известь. Выращивают главным образом для срезки, цветочного оформления клумб, рабаток, миксбордеров. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 18-20°С.

ГвоздикаРозовая королева

Привлекательное почвопокровное растение с восходящими стеблями и узколинейными, темно-зелеными листьями. Формирует быстро разрастающуюся подушку, усыпанную яркими звездчатыми цветками. Цветки карминно-красные, до 1-1,5 см в диаметре, собраны в малоцветковые соцветия. Гвоздика хорошо развивается на плодородных некислых почвах. Очень эффектна на каменистых горках при высадке отдельными группами, подходит для оформления бордюров, миксбордеров.

Двулетнее травянистое растение, полюбившееся садоводам за неприхотливость, продолжительность цветения, великолепную броскую окраску и удивительный аромат, входящий в состав многих духов. Образует куст высотой 50 см с множеством стеблей, на концах которых цветки лососево-розовые, диаметром 1 см, собраны в плотные соцветия диаметром 10-15 см. Холодо- и морозоустойчива, хорошо растет и цветет на солнечном месте, но переносит и полутень. Предпочитает питательные, хорошо обработанные почвы, не переносит переувлажнения и застоя воды. Используется для групповых посадок, в клумбах, каменистых горках. Превосходно смотрится в цветниках, образуя яркие пятна. Срезанные соцветия долго сохраняются в воде.

Многолетнее травянистое растение с многочисленными ветвистыми стеблями. Листья линейно-ланцетные, острые, длиной до 5 см. Цветки одиночные, реже собраны в рыхлые соцветия, сиренево-розовые, с рассеченными кончиками лепестков, диаметром 2 см. Цветет очень обильно все лето. Предпочитает некислые садовые почвы на солнечных местах. Используется в групповых посадках в бордюрах, клумбах и на альпийских горках.

Многолетнее растение, образующее компактный плотный куст высотой до 50 см, с линейными листьями и с многочисленными, очень душистыми цветками. На одном месте может сохраняться 4-5 лет. Цветение обильное, при своевременном удалении отцветших цветков у растения сохраняется декоративный вид и повторяется цветение. Используется как бордюрное растение в миксбордерах, на каменистых горках и на срезку для миниатюрных букетов.

Очень скороспелое (25-35 дней) однолетнее салатное растение для выращивания в открытом грунте и под плёнкой в течение всего сезона с посевом через каждые 15-20 дней с апреля по август. Листья овальные, цельные, с антоцианом, красновато-фиолетовые. Урожайность зелени 1,7-2,2 кг/м². Ценность сорта: скороспелость и очень высокие целебные свойства. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для приготовления салатов, гарниров к различным блюдам, как дополнение к различным бутербродам. При употреблении зелени горчицы, повышается аппетит, улучшается пищеварение и общее самочувствие, нормализуется сон, обмен веществ, артериальное давление, уменьшаются жировые отложения.

Позднеспелый (140-150 дней) сорт. Корнеплоды конические, тупоконечные, темно-оранжевые, длиной 18-20 см, массой 95-145 г. Ценность сорта: устойчивость к поражению морковной мухой, дружное формирование корнеплодов, высокое содержание каротина и сахаров, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для переработки на соки, для детского питания, консервирования, замораживания.

Раннеспелый (80-90 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и в пленочных укрытиях. Корнеплоды ярко-оранжевые, округлые, некрупные, диаметром 3-5 см, массой 40-50 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, хорошая выравненность корнеплодов, отличный вкус. Используется в свежем и консервированном виде, для заморозки.

Среднеспелый (от всходов до первого сбора 58-69 дней) сорт. Растение кустовое, компактное. Плоды тарельчатой формы с зубчатыми краями, гладкие, в технической спелости ярко-желтые, в биологической – оранжевые, массой 250-300 г. Мякоть кремовая, нежная, плотная. Ценность сорта: обладает повышенной устойчивостью к настоящей и ложной мучнистой росе, высокие вкусовые качества, хорошая лежкость, привлекательный вид. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки, особенно для приготовления консервированного овощного ассорти. Для консервирования используют 3-5 дневные завязи, частый сбор которых стимулирует плодообразование.

Раннеспелый (от всходов до первого сбора 42-45 дней) сорт. Растение кустовое. Плоды чашевидные, колокольчатые, с зубчатыми краями, поверхность гладкая, слабобугорчатая, белесая или слабо-зеленая, массой 0,8-1,1 кг. Мякоть белая, плотная. Семена мелкие. Ценность сорта: устойчивость к мучнистой и ложной мучнистой росе. Рекомендуется для всех видов домашней кулинарии.

Раннеспелый (45-50 дней) сорт типа спагетти. Растение плетистое. Лист мелкий, зеленый. Плоды овальные, гладкие, бело-кремовые, массой 0,9 кг. Мякоть средней плотности, распадающаяся на волокна, малосочная, сладкая. Содержание сухого вещества 7,4%, общего сахара 3,6%. Урожайность товарной продукции 8,1 кг/м². Ценность сорта: засухоустойчивость, неприхотливость, диетические свойства. Плоды следует варить 20-30 минут в подсоленной воде, при разрезании мякоть разделяется на тонкие длинные волокна, напоминающие спагетти. Овощные спагетти для здоровья намного полезней обыкновенных.

Позднеспелый (от всходов до уборки 90-95 дней) сорт. Корнеплоды округло-овальные, черные, массой 250-300 г, с белой сочной вкусной мякотью слабоострого вкуса. Урожайность 3,5-4 кг/м². Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность корнеплодов, пригодность для длительного хранения, долго сохраняет товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Скороспелый (20-25 дней) вид листового салата для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 15-20 см. Листья среднего размера, зеленые, лировидные, выемчатые по краю. Урожайность зеленой массы 1,3-1,5 кг/м². Ценность сорта: неприхотливость выращивания, превосходный горчично-ореховый вкус. Содержит витамины C, A, B, PP, минеральные соли. В пищу используются молодые сочные листья в свежем виде, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.