Щавель Широколистный 1 гр цв.п

Щавель Широколистный 1 гр б.п

Зимостойкий, высокоурожайный. Среднеспелый сорт. Период от полных всодов до начала массовой срезки 45 дней. Розетка прямостоячая, рыхлая. Поверхность гладкая или слегка пузырчатая. Край ровный или немного волнистый. Длина пластинки 14см, ширина 7см. На одном месте даёт высокие урожаи З-4года.

**Щавель широколистный** Раннеспелый сорт. Достигает зрелости через 40 дней после появления всходов. Очень зимостойкий и высокоурожайный сорт. Листья крупные, овально-удлиненной формы, сочные, кислого вкуса, длиной 10-14см, шириной 5-10см. Сорт обладает высокими товарными качествами, устойчив к стеблеванию и пониженным температурам. Хорошо зимует без укрытия. Урожайность до 8,5кг/м². Является прекрасной основой для зеленых щей, свежего салата, гарнира, ингредиентом для пирогов и легких закусок. **Агротехника:** Посев семенами в грунт ранней весной или летом в конце июня- начале июля. Расстояние между рядами 30 см. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Под щавель пригодны практически любые почвы, но не заболоченные. За лето листья щавеля срезают 4-5 раз. После каждой срезки растения подкармливают азотно-калийными удобрениями. Предпочитает теплое, солнечное место. Любит плодородные, хорошо дренированные почвы. Почва в период вегетации должна быть влажной, засуху переносит плохо, но застойная сырость губительна в зимний период.

Однолетнее растение, богатое эфирными маслами, солями, витаминами В2 и РР, каротином. Листья и молодые побеги собирают до начала массового цветения. Сорт с широкими зелеными листьями, имеющими сильный, приятный аромат. Листья и молодые побеги собирают до начала массового цветения. За сезон можно провести 2–3 срезки. В свежем и сушеном виде используют как приправу, при консервировании овощей.

Скороспелый сорт (от всходов до технической спелости 18-37 дней). Образует мощную приподнятую розетку. Листья овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Содержат большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Ценность сорта - скороспелость, высокие вкусовые качества, урожайность и товарность. Молодые листья употребляют в свежем виде, варят и солят. Отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов. Урожайность до 5-6 кг/м.кв.

Многолетник. Сорт раннеспелый, от всходов до первой срезки 40-45 дней. Розетка крупная, высотой 25-30 см. Лист широкий, на длинном черешке. Молодые листья нежные, сочные, вкус слабокислый. Урожайность зелени на второй год жизни составляет 4-8 кг/м2 за 2-3 срезки.

Ранний сорт. Розетка приподнятая, раскидистая. Лист светло-зеленый, крупный, слабокислого вкуса. Содержит витамины А, С, В1, В2, сахара, минеральные соли, органические кислоты, обладает антиоксидантными свойствами. Листья употребляют в сыром и отварном виде, заготавливают впрок. Сорт высокоурожайный, холодостоек и засухоустойчив. Урожай до 7,3 кг/м.кв.